Вакансия Менеджер/Управляющий/Директор в Королеве, Кафе "Японика"

Организация и контроль работы сотрудниковАнализ продаж, контроль выполнения плана.Поиск и набор сотрудников.Обучение и наставничество подчиненных.Разработка мероприятий, направленных на привлечение гостей.Ведение БухгалтерииРабота с поставщикамиКонтроль за работой на кухне, в залеВедение статистик работы каждого сотрудника и кофейни в целомВзаимодействие с гостями в случае конфликтных ситуаций, привлечение новых и удержание постоянных гостейСоставление и контроль графиков работ персонала, контроль трудовой дисциплины, правильности выполнения должностных обязанностей, соответствия внешнего вида стандартам компанииПрописывание алгоритмов работы постов (администратора/менеджера, бариста, официанта, повара)Ведение кассового журналаРабота с кассой iiko

Высылайте резюме Подробней на собеседование.

График работы: Полный рабочий деньОпыт работы: От 1 годаВодительские права: Категория BТребования: -Целеустремленность- Коммуникабельность- Легкообучаемость- Стремление и желание к профессиональному и карьерному росту- Ответственность- Уметь работать самостоятельно