- обеспечение высокого уровня обслуживания гостя;- работа с системой R-Keeper;- организация бесперебойной работы зала в рамках своих компетенций;- организация и поддерживание сервиса высокого уровня, общение с гостями;- работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;- организация и проведение банкетов...